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2017-03
酸奶选购须注意5点

一是要选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。因为规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

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2017-03
您所关心的七个饮乳问题

牛奶加热会损失营养吗?牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化,不仅色、香、味降低,还会转化成其它物质,所以..

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2017-03
中国乳制品专家解释牛奶定制标准

牛奶是人们认为最营养的饮品之一,中国的乳质在近些年遭到质疑,到底是什么情况呢?《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的,遵循什么原则?小编为大家做出有关信息的介绍:

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2017-03
中国奶业协会发布2016年《中国奶业质量报告》

牛奶被誉为大自然赐予人类“最接近完美的食物”,是世界各国普遍接受的营养食品。奶业发展事关民众健康、国计民生和民族未来,意义重大。经过60余年的改革和发展,尤其是2008年以后的整顿和振兴,我国奶业发展发生了..

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2017-03
中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会在河北召开 会议提出加快推进供给侧结构性改革 提升中国奶业竞争力

峰会期间,中国奶业20强企业签署了《中国奶业振兴宣言》,郑重承诺做放心产业、做优质产业、做和谐产业、做开放产业,以好牛奶、好奶粉、好乳品赢得消费者,赢得信誉和尊重,自强不息,奋力拼搏,引领带动民族奶业全..

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2017-03
中国奶协我国已有78.9万头奶牛接受生产性能测定

中国奶业协会在6月4日举办的“2016全国奶牛生产性能测定数据年会”上称,我国奶牛生产性能测定项目自2008年正式实施9年来,参测奶牛场从337个增加到目前的1292个,测定牛数从11.5万头增加到78.9万头。

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2017-03
澳大利亚销售冷压牛奶 保留原有风味

MBC称,这种冷压处理的牛奶味道更加浓郁,除了富含营养物质,它的保质期也比巴氏消毒牛奶保质期稍长。新南威尔士食品管理局已经批准了这种冷压方法,经过冷压处理的牛奶本月早些时候已经上市出售给消费者。

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2017-03
澳大利亚牛奶预期产量下降,寄望中国挽颓势

澳乳业局公布数据显示,受乳价走低及本国产量低迷等因素影响,中国乳品进口量一改上年下滑颓势,呈强劲增长,尤其是液态奶进口增长53%。同时,中国进口乳品的来源地也发生重要转变,报告期内中国自欧盟进口量

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